Mashkovsky se maanskynstil: toestelbeskrywing en stelseltoerusting

2024 Outeur: Henry Conors | [email protected]. Laas verander: 2024-02-12 03:03

Baie voormalige inwoners van die Sowjetunie het die voordele van maanskyn waardeer tydens Gorbatsjof se stryd teen dronkenskap, die sogenaamde "droë wet".

Sommige Russe drink dit sedertdien en verwerp surrogaat-winkel-vodka en goedkoop vervalste wyne van kleinhandelkettings.

Daar is baie ontwerpe van apparaat wat distillasie van hierdie alkoholbevattende produk by die huis moontlik maak, waaronder Mashkovsky se maanskyn homself baie goed bewys het.

Die voordele van maanskyn

Moonshine is aantreklik omdat slegs natuurlike produkte vir die vervaardiging daarvan gebruik word. Dit is ook gerieflik dat 'n redelike groot palet suikerbevattende grondstowwe geskik is vir distillering van maanskyn - enige konfyt, bessies, vrugte, groente, koring, selfs lekkers.

Moonshine is veelsydig: benewens om dit as 'n onafhanklike drankie te gebruik, is dit perfek as 'n basis vir die maak van alkohol, soortgelyk in geh alte aan "edele" konjaks en whiskies, drank entinkture, sowel as kwaliteit vodka.

'n bietjie geskiedenis

'n Sterk alkoholiese drankie wat tuis gemaak word, is sedert die vyftiende eeu in Rusland bekend.

Hulle het dit "broodwyn" genoem, wat nie net as 'n genotmiddel gebruik is nie, maar ook as 'n medisyne.

The Novgorod Chronicle noem hierdie drankie die eerste keer in 1533.

Hierdie produk word sedert 1917 maanskyn genoem. Die term is toegeken aan tuisgemaakte distillaat. Voor dit is 'n drankie van hierdie tipe "taverne" genoem. Ná die Oktober-rewolusie het enige onwettig vervaardigde sterk drank maanskyn genoem.

Die geskiedenis van Russiese maanskyn gaan terug na die bewind van Ivan die Verskriklike, toe die eerste taverne geopen is. Net ryk mense kon dit besoek. Die wagte het so 'n reg gehad waarop hulle baie trots was.

Moonshine in sulke ondernemings is op 'n redelik hoë vlak vervaardig. Hiervoor is fonteinwater met 'n sekere vlak van hardheid en 'n spesifieke smaak gebruik, asook rypbestande variëteite van rog.

Die drankie is gesuiwer met melk en eierwit, en dan 'n tweede keer gedistilleer, wat 'n taamlik aansienlike koste tot gevolg gehad het.

Daar word geglo dat die kwaliteit van antieke Russiese maanskyn vandag se brandewyn en whisky oortref het.

Alchemiste het steeds prototipes van apparaat gehad om geeste te maak. Private individue het op daardie stadium nie die geleentheid gehad om so 'n toestel te begin nie, so in die stede was daar "openbare maanskyntoestelle", wat in 'n kort tyd 'n sterk alkoholiese produk in groot hoeveelhede produseer.

Oor die kwaliteit van ou maanskyn

Die kwaliteit van maanskyn is toe baie aandag gegee. Elizabeth II het hierdie drankie as geskenk aan Voltaire, Carl Linnaeus, Frederik die Grote oorhandig. Dit is gefermenteer met spesiaal gekweekte gis, skoongemaak met berk-, linde- of eikehoutskool, gefiltreer met brood, eierwit, melk.

Hulle het selfs 'n metode gebruik om skoon te maak deur vries te gebruik, toe die ys wat teen die muur van die vat neergesit het, al die skadelike onsuiwerhede versamel het. Gegewe die hoë koste van sulke tegnologie, was die koste van die klaar drankie baie hoog, wat die koste van Franse konjak oorskry het.

Vandag kan enigiemand bekostig om 'n maanskyn te koop en sterk alkohol van hoë geh alte by die huis te probeer maak. Mashkovsky se "Magarych"-maanskyn het homself baie goed bewys.

Die oorspronklikheid van sy ontwerp

In hierdie apparaat word die kwaliteit van die resulterende alkohol verhoogde aandag gegee as gevolg van die gebruik van bykomende toestelle in die distillasieproses. Die ontwerp van die produk word deur twee droë stoombote onderskei.

Alkoholdampe moet dubbele skoonmaak ondergaan: grof en fyn.

Fusel olierige vloeistof vloei teen die mure van droë stoombote af na die bodem. Die ontwerp is redelik kompak, met hoë werkverrigting.

Mashkovsky se maanskyn het verskeie modifikasies, wat slegs verskil in die volume van distillasieKuba.

Stelselbeskrywing

Gegewe die absolute fundamentele identiteit van alle wysigings, kan die stelsel oorweeg word deur die voorbeeld van een van die modelle te gebruik.

Byvoorbeeld, oorweeg die 12-liter "Magarych"-maanskynsel van Mashkovsky. Die materiaal waarvan dit gemaak is, is AISI 304 vlekvrye staal. Die distillasiekubus het twee houthandvatsels om dit gerieflik te maak dra dit.

'n Spesiale metaalpatroon is aangepas om die spoel te akkommodeer.

Die verkoeler is toegerus met twee aansluitings vir die koppeling van slange waardeur water vloei vir verkoeling.

Albei sukhoparnik het 'n vertikale rangskikking, geleë bo die distillasiekubus, met 'n volume van 12 liter.

Die tweede stoomboot is toegerus met 'n ingeboude bimeta altermometer. Die aanwyser daarop is pyltipe. Die skaal wissel van nul tot honderd-en-twintig grade.

Die digtheid van die gewrigte is baie goed. Die onderste oppervlak is gelyk, wat 'n positiewe uitwerking op distillasie het wanneer 'n induksie- of elektriese stoof gebruik word. Daar is geen reuk tydens operasie nie.

Meer oor ander wysigings

Mashkovsky se 13-liter-maanskyn het ook twee stoombote en 'n termometer. Die distillasiekolom is vervang deur bezinkingstenks wat alkoholdampe van onnodige onsuiwerhede suiwer. Die onderste sukhoparnik is toegerus met 'n takpyp waardeur vloeiende fuselolies afgevoer word. Dit is maklik om 'n silikoonbuis daarop te sit en dit in 'n versamelhouer te bring.

Moonshine still "Magarych" Mashkovsky 20 BKDR het 'n twintig-liter distillasie kubus. Die res van die ontwerp is soortgelyk aan die bogenoemde modelle: die onderste droë stoomboot is toegerus met 'n afvoerpyp, lopende water gaan deur die pype op die verkoeler.

Die boonste stoompot, soos op ander modelle, het 'n verwyderbare deksel, waaronder jy 'n bietjie speserye kan sit om die alkohol te geur.

Effens anders as ander modelle, die 13-liter-masjien het 'n deksel op die distillasiekubus, wat met ses grendels vasgemaak is. Silikoon gebruik vir gasket.

Die deksel kan maklik verwyder word om die mash te vul, waarna die houer toegemaak word en die distillasieproses plaasvind.

Watter Mashkovsky-maanskyn om te kies?

Alle modifikasies van die toestelle is gemaak van duursame voedselstaal, hulle is betroubaar en duursaam in werking. Goeie rubber word vir gaskets gebruik.

Die teenwoordigheid van 'n vertikale ontwerp van die toestel spaar spasie in die kamer waar alkoholbevattende produkte vervaardig word.

Die distillasie-toestelle is gepatenteer, maklik om te bedryf en lyk pragtig.

Die gewildste is Mashkovsky se maanskyn met 'n kapasiteit van 12 liter. Daarmee kan jy tot 2 liter van die finale produk kry. Twee bimetaal termometers, wat toegerus is met die boonste droë stoomboot en distillasietenk, is gerieflik om te beheerdistillasieproses selfs vir 'n beginner.

Om die mash te gooi, skroef die distilleerder op die nek af. Sulke toerusting is baie gerieflik vir 'n beginner-distilleerder, aangesien dit onmiddellik 'n redelike hoë geh alte maanskyn blyk, wat nie 'n tweede keer skoongemaak en gedistilleer kan word nie.

Ontwerp met 'n 20-liter distillasietenk is gerieflik wanneer jy 'n groot hoeveelheid alkoholbevattende vloeistof moet kry. Byvoorbeeld, in landelike gebiede, waar dit dikwels nodig is om 'n geleentheid saam met die hele dorp te vier, en baie alkohol verbruik word, is dit juis hierdie maanskyn van Mashkovsky wat uithelp.

Gebruikerresensies sê dat jy met behulp van hierdie model binne vyf uur maklik 10 liter van 'n goeie drank kan verdryf. Terselfdertyd sal 'n dorpenaar altyd grondstowwe hê om mash te maak.

Moonshine still Mashkovsky "Export", resensies

Deur die beginsel van 'n waterbaadjie te gebruik, word die grootte van die verkoelings- en kondenserende stoomarea van hierdie deflegmatormodel uitgebrei tot 374 kubieke sentimeter, wat gunstig reageer op die werkverrigting van die toestel.

Die kant het 'n deursnee van 38 millimeter, wat die moontlikheid drasties verminder om die buise met soliede deeltjies mash (bessies, koek) te verstop.

Mashkovsky se maanskyn "Export" ontvang positiewe terugvoer van klante vanweë die gemak van bedryf, gerief en lae koste.

Internetgebruikers dui aan dat, met inagneming van die versending, die toestel gekoop kan word vir 'n bedrag wat nie veel niemeer as 4100 roebels. En die effek van die gebruik daarvan is nogal beduidend.

Alle verbruikers neem kennis dat die gevolglike gesuiwerde produk van hoë geh alte net plesier verskaf en nie tot hartseer gevolge lei as jy die maatstaf volg wanneer jy dit gebruik nie.

Aanbevelings vir die bedryf van die distilleerder

Moonshine "Magarych" deur Mashkovsky "Export", soos ander toestelle, sowel as verwante produkte, word by die Chelyabinsk-onderneming vervaardig.

Om ongewenste onsuiwerhede te verwyder, na die aankoop van nuwe toerusting, skakel dit aan met 'n distillasietenk gevul met skoon water.

Voorlopig moet al die slange wat by die stel ingesluit is op die ooreenstemmende spuitpunte geplaas word, soos in die instruksies aangedui.

Koue lopende water word direk uit die watertoevoer geneem.

Na elke distillasie van die mash, moet die apparaat gewas word. Dis goed om weer gewone waterdamp daardeur te jaag.