In ons artikel wil ons praat oor wat linne is. Hierdie plant word, benewens ekonomiese doeleindes, wyd gebruik vir medisinale doeleindes. Kom ons kyk na sy eienskappe.
Wat is linne?
Die plant word al lank gebruik om lap en dieetolie te maak. Daar moet kennis geneem word dat linneklere gekenmerk word deur groot sterkte en duursaamheid, om nie te praat van hoë higroskopiese eienskappe, termiese geleidingsvermoë en omgewingsveiligheid nie. Vlassaad word lank reeds in medisyne gebruik vir die behandeling van baie siektes. Vlassaadolie is 'n dieetproduk. Dit is 'n bron van vetsure vir die liggaam, wat nie deur die liggaam self gesintetiseer word nie.
Beskrywing van die plant
Vlas is 'n soort plant wat eenjarige is. Dit is baie interessant en word al lank deur mense gebruik. As ons praat oor watter plant vlas behoort, dan is dit die vlasfamilie. Hierdie genus bevat meer as honderd spesies. Byvoorbeeld, alpiene, wit, kapitatief, grootblom, aarlig en dunblaar.
Natuurlik, die mees algemene linne is gewoon. Dit word ook spin genoem. So wat is so spesiaal aan vlas? Planthoogte bereik 60 sentimeter. pamfletteklein en smal, en die blomme is gewoonlik blou, soms pienk, gevou in bloeiwyses wat 'n vals sambreel genoem word. Die vrugte van die plant is bokse wat nie meer as tien sade bevat nie.
Vlas is 'n plant wat van Junie tot Augustus blom. Die vrugte word in September ryp. Bioloë glo dat die plant eens uit Indië gebring is, want dit was daar waar die eerste linnestowwe verskyn het. Hierdie feit is egter hoogs aanvegbaar. Trouens, daar is geen presiese feite oor die oorsprong van die plant nie. Vlas as 'n plant is al lank bekend, en dit groei in Kanada, die VSA, Noord-Europa, Turkye, Indië, Transkaukasië.
Veertig variëteite vlas word in Rusland alleen verbou. Maar die mees algemene vesel vlas en krullerige vlas. Die eerste spesie word uitsluitlik vir materiaal gekweek, en die tweede vir olie.
Nuttige eienskappe van die plant
Vlas (die plant wat ons vroeër beskryf het) het 'n aantal baie nuttige eienskappe. Dit bevat voedingstowwe en dieetvesel, wat vetsure bevat. Vlas is 'n bron van proteïene van natuurlike plantaardige oorsprong, vitamiene en mikro-elemente. Daarom het dit 'n helende effek op die menslike liggaam. Hier is so 'n interessante kultuur van vlas. Watter ander plant kan spog met so 'n wye reeks gebruike in die alledaagse lewe?
Waar word vlas gebruik?
Die plant is in werklikheid uniek. Dit word wyd gebruik vir mediese doeleindes. Dit word ook aktief deur die voedsel- en tekstielindustrieë en skoonheidsmiddels gebruik. Jy kan byvoorbeeld linnemaskers gebruik om gesigvel te herstel.
Daarby moet kennis geneem word dat vlas ook in kook gebruik word. Dit verryk die geregte met nuttige organiese stowwe en vitamiene.’n Olie word gemaak van grassade, wat aanbeveel word vir gebruik in hipertensie en hart- en vaskulêre siektes. Die olie word ook vir aterosklerose gebruik en by verskeie diëte ingesluit.
Afkooksels van die sade word gebruik om rumatiek en jig te behandel. Om dit voor te berei, word twee eetlepels sade in 'n glas water gegooi, vir tien minute verhit. Filter dan, en neem dan 'n lepel (tafel) vyf keer per dag.
In chroniese hardlywigheid word dit aanbeveel om 'n glas aftreksel te drink, voorberei teen 'n lepel vol sade per koppie kookwater. Die drankie word voorberei net voor dit gedrink word.
Vir maagsere en gastritis word die slym van volwasse sade geneem. Dit het 'n anti-inflammatoriese en omhullende effek.
Daarbenewens word afkooksels gebruik vir urinêre afwykings en ontsteking van die blaas. Om dit te doen, word drie eetlepels sade met 'n halwe liter kookwater gegooi. Vir 'n kwartier word die mengsel aan die brand verhit, en dan, nadat dit afgekoel en gefiltreer is, word dit geneem.
Vlasaadolie word gebruik vir oortredings van vetmetabolisme, hardlywigheid, sowel as vir die behandeling van wonde. Gebreekte vlasaad help met kook.
Vlakontra-indikasies
Natuurlik is vlas 'n wonderlike nuttige plant. Maar is daar enige kontraindikasies vir die gebruik daarvan? Kom ons kyk na hierdie saak.
Natuurlik het vlas, soos baie ander medisinale plante, sy eiekontraindikasies. Dit word nie aanbeveel om dit te gebruik vir inflammasie van die oogkornea, lewersirrose, hepatitis en akute dermafwykings nie.
Daar is gevalle wanneer jy nie rou sade en olie kan gebruik nie, maar jy kan kissels, afkooksels gebruik. Dit geld vir afwykings in die werk van die vaskulêre en kardiale stelsels. Byvoorbeeld, met hoë cholesterol.
Daar moet kennis geneem word dat vlas 'n uitgesproke choleretiese effek het, wat beteken dat dit nie in akute cholesistitis gebruik kan word nie. Dit het ook 'n lakseermiddel en is streng verbode vir diarree.
Is sade skadelik?
Vlas sade word as onskadelik beskou. Maar terselfdertyd is die verkoop van lynolie in baie lande verbied.
Dit is die leier in die inhoud van Omega-3 sure. Hierdie vetsure is uiters nuttig vir die menslike liggaam, want dit beveg aterosklerose, verlaag cholesterolvlakke, is 'n boumateriaal vir selmembrane, en is ook baie nodig vir die sintese van prostaglandiene. Onder die invloed van sonhitte en lig oksideer sure egter vinnig. Op hierdie stadium word peroksiede gevorm, wat inteendeel uiters skadelik vir mense is, wat 'n kankerverwekkende effek het.
Dit is nodig om olie op 'n koel plek te stoor en dit in ondeursigtige houers te vervoer. Saad hou baie langer as olie. Vetsure is immers onder 'n beskermende dop daarin. Nietemin, voordat jy dit gebruik, moet jy hul smaak nagaan.
Soms kan jy vlasaadmeel te koop kry. Dit is fyngemaakte sade. Dit bevat natuurlik reeds nie die nodige vetsure nie, maar dit gaan nie agteruit as dit onbehoorlik gestoor word nie. Dit is egter reeds van die meeste van sy nuttige eienskappe ontneem, maar produkte wat daarvan gemaak word, het steeds 'n gunstige uitwerking op die liggaam as gevolg van vesel, wat wonderlik is vir dermafwykings.
Hoe om sade te stoor en te maal?
Gemaalde sade is gerieflik om in resepte te gebruik, dit verminder die tyd om aftreksels en kruie te maak. Gemaalde sade is goed om by verskillende disse en slaaie te voeg, dit verhoog die waarde van kos. Soms word goue vlas in meel gesit om te bak. Dit voorkom vinnige veroudering. In Kanada, byvoorbeeld, is dit lank reeds standaardprosedure.
Gemaalde korrels wat in winkels verkoop word, het geen nuttige eienskappe nie, want dit is in deursigtige verpakking verpak en aan lig blootgestel. Vir gesondheid sal graan wat jy self by die huis maal, byvoorbeeld deur 'n blender, menger of koffiemeul te gebruik, voordeliger wees. Die beste van alles, natuurlik, 'n elektriese meule sal so 'n taak hanteer, dit sal vinnig die regte porsie voorberei. Of jy kan die sade op die ou manier in 'n vysel maal.
Hele sade hou hul eienskappe tot 12 maande. Gronde sal nie so lank gestoor word nie, dit moet elke keer opnuut voorberei word. Daarom, as jy voorberei het en nie die regte hoeveelheid bereken het nie, moet die ekstra porsie in 'n donker pot op 'n koel plek gestoor of gevries word.toestand.
Kukushkin-vlas
Wat is hierdie koekoekvlasplant? Ons het almal daarvan gehoor, maar min onthou wat dit is. Dit is logies om aan te neem dat dit tot die vlasfamilie behoort. Maar in werklikheid is dit 'n diep waan.
Die naam self is verwarrend. Kukushkin-vlas is 'n genus van groen mosse. Op die oomblik is meer as honderd spesies bekend wat oor die hele wêreld versprei is. In die vorm van kussings word vlas in woude, berge, toendra en moerasse aangetref. Plante van hierdie genus neem deel aan die vorming van turf.
Amptelike farmakologie gebruik nie hierdie plant nie, maar in volksgeneeskunde word dit gebruik as 'n lakseermiddel, diuretikum, omhul, anti-inflammatoriese middel.
Naamgeskiedenis
Dit is miskien die einde van sy ooreenkoms met vlas. En die plant het so 'n interessante naam gekry om die volgende redes. Sy stingels is inderdaad ietwat soortgelyk aan die bekende veselvlas. En die helder gespikkelde bokse lyk soos koekoekvlerke. Dit het dus 'n ongewone naam geword.