Cedar is 'n edelboom met 'n lewensduur van etlike honderde jare. Na twee of drie dekades is die boom in staat om kegels met neute te produseer. Die einste naam "seder" het die Russiese taal uit Latyn binnegekom, soos die antieke Romeine dit genoem het. Vir baie honderde jare ken ons voorouers ook die unieke eienskappe van dennepitte. Immergroen naaldreuse is 'n voorwerp van respek en eerbied onder die inwoners van Siberië. Die voordelige eienskappe van neute is ook al lank bekend. Dennepit, dop, olie is suksesvol in volksgeneeskunde gebruik.
Kenmerke en samestelling
Soos enige produk wat 'n groot verskeidenheid nuttige en unieke stowwe het, word dennepitte voorberei om deeglik en stadig ryp te word. Byna 'n jaar en 'n half word benodig vir volle gereedheid.
Jy kan tot 150 neute van elke keël dop. Een boom kan 15-20 kg tot gevolg hê. Die dennepit dien as 'n stoorkamer van al die nodige stowwe vir 'n persoon.
Twee-derdes van die massa is 'n hoë-geh alte olie, meer as 17% van die samestelling van die kern is maklik verteerbare proteïene. Dennepitteword vinniger deur die liggaam verwerk as 'n eier, en dien as 'n ryk bron van proteïen vir mense wat heeltemal na plantvoedsel oorgeskakel het. Proteïene bevat twee dosyn aminosure, waarvan twee derdes onontbeerlik is vir die liggaam. Hiervan word aminosure soos metionien, triptofaan en lisien as die skaarsste beskou.
Ambernukleoli is ryk aan spoorelemente. Slegs 100 g geskilde neute kan 'n persoon voorsien van 'n volledige stel elemente van die periodieke tabel soos koper, sink, kob alt, kalium, mangaan. Bevat ook natrium, titanium, silwer.
Vitamiene word verteenwoordig deur 'n kompleks van B en E, onontbeerlik vir die senuweestelsel en moedersmelk.
Nuttige eiendomme
Soos hierbo genoem, bevat die dennepitpit unieke aminosure, waarvan baie onontbeerlik vir mense is en nie in ander produkte beskikbaar is nie. 'n Spesiale plek word deur arginien ingeneem. Dit is nodig vir die volle en behoorlike ontwikkeling van die kind, en is daarom verpligtend vir swanger vroue en kinders.
Mense wat ver van die seekus af woon, ervaar 'n konstante jodiumtekort. Dit lei tot ernstige siektes, die vorming van goiter. 'n Gebrek aan jodium sal help om die stel jodiumverbindings wat in die nukleolus vervat is, aan te vul. Siberiërs wat aktief sederneute kraak, vermy hierdie ongeluk.
B-vitamiene is nodig vir die liggaam vir die senuweestelsel, vir die bloed. Selfs jong roofdiere in die Siberiese woude tydens die tydperk van tande kry, eet dennepitte, en voel instinktief die behoefte daaraan. Vitamien E is onontbeerlik vir verplegingma. Daar is meer tokoferole as in enige van die ander soorte neute. In hul afwesigheid word die vorming van melk versteur.
Die visolie waaraan ons gewoond is, wat in apteke verkoop word, is nodig vir 'n mens, aangesien dit vitamien D bevat. Vettige aminosure - lanoleniese en linoleïensuur - word nie op hul eie deur die liggaam geproduseer nie, en almal moet kry hulle saam met voedsel wat ryk is aan hierdie sure. Die wonderlikste ding is dat die konsentrasie van hierdie vetsure in die neutpit drie keer hoër is as in die vitamienkompleks van visolie.
Moenie hierdie produk heeltemal skoonmaak nie. Die film van die dennepitte bevat baie suikers, vesel, tanniene en aminosure.
Amper soos 'n eliksir van onsterflikheid
Sederolie is een van die duurste en elite. Dit is perfek vir kook (slaaisous vir slaaie, graan, sop). Botter is hoog in kalorieë, en wat energiedoeltreffendheid betref, oortref dit vette van suiwelprodukte en varkvet. Terselfdertyd word dit byna onmiddellik deur die liggaam opgeneem en oortref hoendereiers in hierdie opsig.
Tog is die voedingseienskappe van sederolie op die agtergrond. Eerstens is dit uniek in sy terapeutiese eienskappe. Dit kan amandel- en seedoringolies vervang. Dennepitolie:
- Verminder moegheid - beide geestelik en fisies.
- Verlig verskeie allergiese reaksies.
- Het 'n versterkende effek op die liggaam.
Navorsing deur dokters het bewys dat sederolie hoogs effektief is in die behandeling van maag- en duodenale siektes, verkoues, psoriase en ander velprobleme. Hierdie unieke kompleks van biologies aktiewe stowwe en essensiële olies kan onontbeerlik word in die dieet van mense wat onder ongunstige toestande werk, in moeilike klimaatsones. Vitamiene en spoorelemente vervat in sederolie sal help met probleme met die broosheid van hare en naels.
Hoe om amber-vloeistof te kry
Daar is verskillende maniere om olie te kry. Die mees barbaarse manier is onttrekking. Petrol of soortgelyke chemies aktiewe stof neem olie uit die grondstof, en dan word die volledige verdamping van sy vlugtige dampe verwag. Die gevolglike olie is natuurlik nie die nuttigste nie. Daarom moet jy nie sulke produkte van onbekende en ewekansige verskaffers koop nie. In plaas van die verwagte terapeutiese effek, kan jy ernstige skade aan jou gesondheid veroorsaak.
Die doeltreffendste manier is koue pers. Alle biologies aktiewe stowwe word in die resulterende produk bewaar. Dit word ook beskou as die duurste metode waardeur die dennepitpit verwerk word. Die prys van die finale produk wat deur koue pers verkry word, kan $500 per liter bereik.
Kom tot onder
Keeltjies skil al lank en kraak neute met hul tande. Ons voorouers was mal oor dennepitte. Om 'n kern uit keëls te kry met die ontwikkeling van tegnologie vandag kan 'n bykomende bron van inkomste word.
Ondernemende mense kan hul krag en vermoëns suksesvol in hierdie saak toepas.
Om 'n dennepit in 'n pit te verwerk, is 'n taamlik moeisame proses. Om by die finale produk uit te kom, moet jy deur verskeie stadiums gaan. Eerstens word keëls in 'n spesiale skilmasjien verwerk. Dit is 'n baie belangrike stadium, want tydens afskilfering kan die integriteit van die neut geskend word, en in plaas van pragtige nukleoli, sal die uitset 'n onbegryplike gemors wees. Die resulterende rou materiaal word deur vibrerende bakkies gevoer, waar alle rommel verwyder word.
Dan word fraksionele kalibrasie deur 'n sisteem van siwwe uitgevoer - die nukleoli word volgens grootte geskei.
Die prys van 'n voltooide verfynde produk kan wissel van 2 500 tot 3 000 roebels per kilogram.
Kraak 'n harde neut by die huis
Daar is maklike maniere om tuis te herwin. Een van die vernuftigste is die gebruik van temperatuurverskil. Nadat die neute verhit is, word dit in 'n ysige vloeistof gedoop, en die dop gaan oop.
Bewaar skoonheid sonder chemikalieë
Dennepitolie word suksesvol in skoonheidsmiddels gebruik. Vroue sal ferm vel, gladde en welige hare met genot waardeer.
Tiener-akneeprobleme kan ook met hierdie spesifieke natuurlike eliksir opgelos word. Die olie word gebruik vir bymiddels in sjampoe, tonikums.
Waaroor om versigtig te wees
As gevolg van die ryk inhoud van spoorelemente, moet jy die maatstaf wat gebruik word, waarneem.’n Ekstra hoeveelheid van die liggaam is ook nutteloos. Genoeg 100 g per dag, die res sal 'n swaar las op die liggaam wees.
Oorgewig mense moenie 'n waardevolle produk misbruik nie, aangesien die dennepit baie vet bevat. Dit is steeds 'n hoë-kalorie kos.
Die natuur het ons land enorme rykdom gegee in die vorm van taiga. Magtige en edele seders en die vrugte wat hulle gee, is hul hoofversiering.