Tradisionele medisyne soos verskeie kruie is 'n uitstekende alternatief vir medisyne vir voorkomende doeleindes. In ons land is paardebloem, brandnetel, gouegoud, opeenvolging, frambose en vele ander baie gewild. Ek wil veral die eerste twee plante uitlig.
Jy kan eindeloos oor hierdie blom praat, 'n beskeie paardebloem, nuttige eienskappe, wat aan almal bekend is, word van Mei tot September in groot getalle in die middelste baan gevind. Nie net die blare nie, maar ook die blomme self is ryk aan vitamiene en voedingstowwe. Hulle bevat fosfor, kalium, mangaan, nikotiensuur. Jong paardebloem kan en moet geëet word.
'n Verskeidenheid sop en kapokaartappels, sowel as vars slaaie, word dikwels op grond daarvan gemaak. Gereelde verbruik van sulke geregte help om vitamientekorte te beveg, sowel as om metabolisme te normaliseer. Ingelegde knoppe word as 'n oorspronklike lekkerny gebruik. Die resepte met hierdie unieke plant eindig nie daar nie. Van blommegebroude konfyt, kan die wortels as alternatief vir koffie dien. Boonop word paardebloemwyn in Engeland gemaak.
'n Wonderlike blom, paardebloem, wie se voordelige eienskappe hoog op prys gestel word deur medisyne. Kenners beveel aan om 'n afkooksel op grond van wortels en blare voor te berei. Daarmee kan jy die eetlus stimuleer, dit as 'n diuretikum gebruik, en ook 'n goeie medisyne vir die maag. Paardebloeminfusie is 'n goeie profilaktiese middel vir siektes soos nier- of galblaasstene en aterosklerose.
Nou weet jy hoe jy paardebloem kan gebruik, bruikbare eienskappe, terloops, is vervat in sy sap. Dit is in staat om die liggaam perfek te versterk en te toon, normaliseer die verhoogde suurheid van die maag. Vars uitgedrukte sap van die blare en wortels van hierdie plant kan help in die stryd teen periodontale siektes en pyn in die bene. Pluk blomme in die lente of die eerste maand van die somer. Dit is onwaarskynlik dat daar mense in ons land is wat nie weet hoe 'n paardebloem lyk nie. Foto's van hom word in tydskrifte, koerante, volkskalenders gevind.
Die genesende eienskappe van brandnetel is ook wyd bekend. Alle dele van die plant word vir medisinale doeleindes gebruik. Dit bevat nuttige stowwe soos karoteen, minerale soute en glikosied.
Met die hulp van brandnetel kan jy bloedstolling verbeter, die menstruele siklus normaliseer, hemoglobien verhoog. Daarbenewens het dit 'n helende effek op wonde en dra dit by tot die normalisering van metabolisme. Die mense skryf ook aan haar die vermoë toe om te help met verkoue, asma en koors. Benewens medisinale afkooksels, kan brandnetels in slaaie en sop geëet word. In dorpe word dikwels besems vir baddens daarvan gemaak, wat help om van sciatica ontslae te raak. Brandnetel kan alleen verteer word of met ander voordelige kruie gemeng word. Sulke infusies is 'n uitstekende profilaktiese middel.
Natuurlike medisyne: brandnetel en paardebloem, waarvan die voordelige eienskappe algemeen bekend is in volksgeneeskunde, word gebruik in die vorm van afkooksels en tinkture, sowel as bestanddele in heerlike en gesonde resepte. Baie opsies vir geregte wat daarop gebaseer is: sop, kapokaartappels en slaaie sal jou verlustig met uitstekende smaak en baie vitamiene.
