Elke persoon het ten minste een spesie plante gesien wat aan die peulplantfamilie verwant is. Dit kan ertjies, lensies, bone en selfs grondboontjies wees. Die aangebied familie bevat meer as 17 duisend spesies. In 'n algemene sin is 'n boontjie die naam van die vrugte van sulke plante. Hulle groei in verskillende klimate regoor die wêreld. Daar is egter ook plante wat boontjies genoem word. Hul vernaamste onderskeidende kenmerke sal hieronder in besonderhede bespreek word.
Algemene kenmerke
Met inagneming van die betekenis van die woord "boontjie", moet daar gelet word op die verskeidenheid soorte gewasse wat tot hierdie kategorie plante behoort. Hulle word verenig deur een gemeenskaplike kenmerk. Die vrugte van peulplante het 'n sekere voorkoms. Soortgelyke kulture stel 'n peul vry. Dit bevat verskeie digte sade. Met die hulp van hulle versprei die plant oor die nabygeleë gebied.
Hierdie peul word dikwels 'n boontjie genoem. Baie soorte vrugte van sulke plante het 'n hoë voedingswaarde. Hulle het 'n hoë proteïeninhoud. Ook in baie peulgewasse is daar vitamiene en spoorelemente wat nodig is vir behoorlike metabolisme.persoon. Daarom moet peulgewasse by die dieet ingesluit word.
Daar is onenigheid onder tuiniers en verbruikers oor die verskil tussen bone en bone. Die feit is dat dit maklik is om uiterlike ertjies en lensies te onderskei. Maar daar is 'n paar vrae oor bone en bone.
Wat is bone?
Bob is 'n redelik breë term. Dit sluit baie kulture in. Een daarvan is bone. Dit word ook soms 'n boontjie genoem. Die voorgestelde plant het 'n aantal kenmerkende kenmerke. Die boontjie is 'n klim- of bosplant. Sommige spesies word uitsluitlik vir ornamentele doeleindes gekweek.
Bone is vanaf Latyns-Amerika na ons klimaat gebring. Dit word gebruik in die voorbereiding van verskeie geregte. Keuke van verskillende lande gebruik hierdie produk in die eerste en tweede gang. Dit is hierdie tipe peulplant wat een van die belangrike komponente van die vegetariese spyskaart is.
Bone bevat baie kalium en magnesium, proteïen. Dit is 'n waardevolle voedselitem. Die vrugte van die plant kan verskil in voorkoms, kleur. Daar is wit, pienk, lila, bruin bone. Die vrugte kan in grootte verskil. Dit is egter gebruiklik om boontjies 'n effens ander spesie van hierdie familie te noem. Dit het 'n aantal kenmerke.
Kenmerke van boontjies
Om te verstaan wat 'n boontjie (plant) is, is dit nodig om die kenmerke van hierdie kultuur in ag te neem. Daar is 'n besliste verskil tussen bone en bone.
Bone het van die Middellandse See na ons lande gekom. Hulle word gebruik om voor te bereibaie geregte in baie lande, insluitend Rusland. Bone is 'n voedsel- en voergewas. Beide vrugte en blomme van die plant is van waarde. Dit is 'n bekende heuningplant.
Bone groei in die vorm van 'n bos. Hulle krul nie soos boontjies nie. Vir dekoratiewe doeleindes word hierdie plant selde gebruik. Dit is ook 'n medisyne. Verskeie medisyne word gemaak van sy blomme, vrugte en selfs die blare van die peul. Hulle word gebruik in die behandeling van verskeie kwale.
Boonvrugte
Die vrugte van bone verskil van bone in voorkoms. Hulle het 'n platter, afgeplatte vorm. Hierdie gewas word as voer gebruik as gevolg van sy hoë proteïeninhoud. In bone is dit tot 24%, en in bone bereik die hoeveelheid proteïen 35%. Terselfdertyd bevat hulle minder komplekse koolhidrate as bone. Die hoeveelheid vet is weglaatbaar in beide kulture. Hierdie syfer oorskry nie 1%.
Bone oortref bone in kalorieë. 100 g van hierdie sade bevat 333 kcal. In die vrugte van boontjies word hierdie aanwyser op die vlak van 308 kcal bepaal. Die kalorie-inhoud van hierdie produk kan selfs minder wees. Daarom word bone geëet deur mense op 'n dieet.
Bone en bone word verenig deur die behoefte aan hittebehandeling. Hulle kan giftige stowwe bevat. Daarom word rou voedselprodukte nie verbruik nie. Hulle moet lank genoeg gekook word. Hoe groter die vrugte, hoe langer sal dit neem om hulle gaar te maak.
Vergelykende kenmerke
Om die verskil tussen bone en bone te verstaan, moet jy dit oorweegvergelykende beskrywing. Eerstens verskil die aangebied kulture in die gebied van oorsprong. Bone het op ons vasteland ontstaan, en gewone bone het van oorkant die see na ons gekom.
Bob is nie net 'n voedselgewas nie, maar ook 'n voergewas. Bone groei in die vorm van 'n bos. Die meeste variëteite boontjies krul. Die vrugte van hierdie kultuur word deur mense vir voedseldoeleindes gebruik.
Vir medisinale doeleindes gebruik bone vrugte, blomme en vlerke. Dit is 'n uitstekende heuningplant. By boontjies verskil slegs die sjerp in medisinale eienskappe. Boontjies het ook 'n meer onreëlmatige vorm. Bone is ovaal, plat. Die bone word platgedruk.
So het ons uitgevind dat die boontjie die algemene naam is vir die vrugte van 'n hele familie van plante en terselfdertyd 'n onafhanklike kultuur. Dit verskil van bone in voorkoms, smaak, metodes van toediening.