Bruto oes van landbougewasse is die totale volume van geoesde landbouprodukte, wat vir een spesifieke gewas of vir 'n spesifieke groep gewasse bereken kan word. Die term word sedert 1954 gebruik. Die maatstaf van meting is natuurlike eenhede. 'n Sinoniem vir hierdie konsep is bruto landbou-uitset.
Bruto oes van graangewasse is een van die tipes bruto oes van landbougewasse. Dit hang direk van die oes af, aangesien dit in werklikheid sy ekwivalent is.
Wat is graankos?
Graangewasse is een van die belangrikste soorte gewasse vir mense. Hulle speel 'n groot rol om die mensdom van voedsel te voorsien, en die gebiede wat hulle beset is maksimum in vergelyking met dié van ander groepe landbougewasse. Benewens voedsel, word alkohol en ander organiese stowwe uit graan vervaardig, insluitend dié wat vir die vervaardiging van biobrandstof gebruik word. Die derde doel van graan is die produksie van troeteldierkos.
Almalgraangewasse word in graan- en peulgewasse verdeel. Eersgenoemde behoort tot die graanfamilie en sluit spesies in soos koring, rys, hawer, mielies, rog, giers en ander gewasse wat minder bekend is in ons land. Die uitsondering is bokwiet, wat aan die bokwietfamilie behoort.
Korrelpeulgewasse behoort aan die botaniese peulplantfamilie. In sommige gevalle word slegs graan met graan bedoel. Koring, rys, gars, hawer, mielies en bokwiet word as die hoofsoorte graan beskou.
Die belangrikste graanuitvoerlande is die VSA, Rusland, Argentinië, die Europese Unie, Kanada, Australië. Hulle is verantwoordelik vir meer as 85% van die totale volume van die wêreld graan uitvoere. Die belangrikste graanverbruikende lande is China, Turkye, Japan en Saoedi-Arabië. As China se landboupotensiaal in ag geneem word, kan dit 'n belangrike uitvoerder van verskeie landbouprodukte wees, maar weens sy hoë bevolking word dit gedwing om dit eerder te koop.
Mielies, koring en rys verskaf saam 43 persent van die wêreld se totale kalorieë.
Bruto graan-oes en oes
Graanopbrengs is die totale volume (of massa) graan wat in die lande ryp geword het. Behalwe vir verliese tydens die oes van die lande, is die bruto graan-oes gelyk aan die oes. Onder ongunstige weerstoestande, as gevolg van groot verliese, kan dit aansienlik minder as die oes wees. Die berekening van die opbrengswaarde word egter presies volgens die bruto oes uitgevoer. Aangesien dit nogal moeilik is om die verlore graan te bereken. Wanneer hulle sê dat so en so 'n oes geoes is,impliseer die bruto oes.
Wat is opbrengs?
Die opbrengs van graangewasse word verstaan as die massa (of volume) van ryp graan per oppervlakte-eenheid (gewoonlik 1 ha) landbougrond. Daar is verskeie tipes opbrengs:
- Beplande opbrengs is die gemiddelde hoeveelheid graanproduksie wat onder huidige toestande vanaf 1 hektaar verkry kan word.
- Potensiele opbrengs is die maksimum hoeveelheid graan wat onder gunstige toestande vanaf een hektaar verkry kan word.
- Verwagte opbrengs is 'n rowwe skatting van die toekomstige oes (bruto opbrengs) geoes vanaf 1 hektaar saaioppervlak.
- Werklike opbrengs is die gemiddelde gewig (volume) graan verkry vanaf 1 hektaar saaioppervlak.
- Staande opbrengs is die hele massa graan wat op een hektaar gesaaide oppervlakte gekweek word. Dit word bepaal deur al die graan van 'n sekere gebied te versamel voor oes, of deur ander metodes. Laat jou toe om die hoeveelheid verliese wat tydens die oes plaasvind, te skat.
Oes beteken 'n stel landbouwerk om ryp graan van landboulande te verwyder. Dit behoort tot die finale stadium van die groei van 'n gewas. Met verloop van tyd neem die mate van meganisasie in oes toe.
Dynamika van graanoes en opbrengs oor die afgelope 100 jaar
Opbrengste en totale bruto oesopbrengste in Rusland verander nie heeltemal op dieselfde manier nie. Kom ons kyk na die dinamika in meer detail. Voor die Tweede Wêreldoorlog, die opbrengsen bruto oes het onveranderd gebly en slegs plaaslike fluktuasies ervaar. Toe het 'n vinnige styging in beide aanwysers begin. Sedert 1970 het die bruto oes opgehou om te styg, terwyl die opbrengs aanhou groei het, alhoewel teen 'n stadiger pas. Dit dui op die begin van die vermindering van landbougebiede.
In die 90's het die bruto oes skerp gedaal. Opbrengste het in 'n mindere mate gedaal. In die 2000's het die bruto oes effens toegeneem en nooit die vlak van die 70's en 80's bereik nie, maar die opbrengs het skerp toegeneem. Hierdie prentjie dui daarop dat die vermindering in oppervlakte in die 1990's gekombineer is met 'n afname in opbrengs, wat dui op 'n totale afname in die landbou. In die 2000's het die vermindering in saaioppervlakte voortgeduur, maar 'n skerp toename in opbrengste het meer as vergoed vir hierdie effek.
Watter koring-oes word in 2018 verwag?
Volgens die Ministerie van Landbou sal die bruto koring-oes in 2018 64,4 miljoen ton wees, en die totale graan-oes sal 100 miljoen ton wees. Terselfdertyd sal die totale verlies aan graanmassa weens weersomstandighede op die vlak van 30 miljoen ton wees. Sulke data is deur 'n verteenwoordiger van die ministerie aan die TASS-agentskap gerapporteer.
Redes vir die afname in die oes in 2018
Ongunstige weerstoestande (veral droogte) is die hoofrede vir die laer voorspellings vir die 2018 bruto graan-oes. Die onderwerpe van die Russiese Federasie wat die meeste deur die droogte geraak word, is die Republiek van die Krim, die Volgograd-streek, die Tsjetsjeense Republiek, sowel as Altai enKalmykië. Ook kan 'n noodregime weens 'n gebrek aan grondvog in die Rostov- en Astrakhan-streke ingestel word, in 'n mindere mate - in die Saratov- en Samara-streke, sowel as op sommige plekke op die grondgebied van die Stavropol- en Krasnodar-gebiede en die Republiek van Adygea.
In ander gebiede hou versuipde grond 'n risiko vir gewasse in. Hierdie streke is: Arkhangelsk-streek, Jakutië, Altai-gebied, Novosibirsk-streek, Tomsk, Omsk en Kemerovo-streek, asook die Trans-Baikal-gebied.
Moeilike situasie met die oes as gevolg van swaar reënval wat in die Sverdlovsk-, Kurgan- en Tyumen-streke waargeneem is. Hier word’n verskuiwing in die saaidatums van gewasse met sowat 2,5 weke verwag. Volgens die ministerie kan dit alles ook tot 'n afname in die oes lei.
Terselfdertyd was die totale bruto graan-oes in 2017 'n rekord en het 135,4 miljoen ton beloop, waarvan koring 85,9 miljoen ton uitmaak. Jaarlikse graanuitvoer het 52,4 miljoen ton bereik.
