Oosterse beuk: beskrywing, verspreiding en toepassing

2024 Outeur: Henry Conors | [email protected]. Laas verander: 2024-02-12 02:57

Beuk is 'n unieke plant wat geen analoë in die hele wêreld het nie. Die boom skiet skaars wortel in gebiede waar dit nie in natuurlike toestande groei nie. Dit het Russiese telers amper 'n eeu en 'n half geneem om te verseker dat dit op die grondgebied van ons land kon groei, ten minste in 'n versamelingsvorm.

Beukehout word hoog aangeslaan onder ander soorte materiale. In die meeste lande word dit ingevoer, en daarom is dit redelik duur. En voorwerpe wat daarvan gemaak word, word baie hoër gewaardeer as soortgelyke produkte wat van ander soorte hout gemaak word.

Verspreiding

Waar groei die oosterse beuk? Onder natuurlike toestande is die boom algemeen in die Kaukasus, waar dit op 'n hoogte van duisend tot een en 'n half duisend meter bo seespieël groei. Dit vorm beuk- of gemengde bladwisselende woude. Hulle beslaan ongeveer 1 miljoen hektaar in die Kaukasus, wat 25% van die totale woudoppervlakte is.

Boonop is hierdie spesie wydverspreid in die Krim - op 'n vlak van 700 tot 1,5 duisend meter bo seespieël. Vestig in die klowe,rivieroewers, langs die noordelike hange van die berge, baie minder dikwels - op die vlaktes.

In die subalpiene gordel word beuk voorgestel as veelstammige laaggroeiende bome, dikwels met gebuigde aan die basis of vasgemaakte stamme. Dit is 'n uiters hitte-liefdevolle ras, wat baie veeleisend is op lugvogtigheid en grondvrugbaarheid.

Beskrywing van Oosterse beuk

Vandag sal ons praat oor 'n boom wat in Rusland en die Kaukasus groei. Hierdie kragtige plant is die oosterse beuk. Die hoogte van 'n volwasse boom bereik van 30 tot 50 meter en tot twee meter in stamdeursnee. Die boom het 'n kragtige digte breë silindriese of eiervormige kroon.

Die bas is dun en glad. Jong lote is effens behaard. 'N Kenmerk van hierdie boom is 'n gladde asgrys stam, ovaalvormige blare, effens gepunt aan die punte met 'n perfek ewe rand. Blare petiolate, afwisselend. Die boonste gedeelte van die bord is kaal, blink. Blaarblare is behaard, nie meer as 2 cm lank nie. Die lengte van 'n oosterse beukblaar kan wissel van 7 tot 20 cm. Stipules het 'n rooierige tint. Hulle val vroeg.

Blomme

Klein, taamlik onopvallende blomme word in komplekse bloeiwyses versamel. Gewoonlik is die blomme eenslagtig, baie minder dikwels tweeslagtig, met 'n eenvoudige blomdek. Die staminate blomme versamel in veelblomige bloeiwyses, wat aan lang stingels geheg is wat uit die oksels van die blare groei.

Wye kampanulêre blomdek, bestaande uit 5 - 6 elliptiese pamflette wat aan die onderkant gesoldeer is. Oosterse beuk blom byApril, amper op dieselfde tyd as wat die blare verskyn.

Vrugte

Die belangrikste waarde van hierdie variëteit beuk is sy vrugte, wat in die tweede helfte van September of vroeg in Oktober ryp word. Oosterse beukvrugte is drievlakkige, gladde, skerpgeribde, eensaadige neute van bruin kleur. Hul lengte oorskry nie 2,2 cm nie, gewig is ongeveer 0,2 g. Neute het 'n dun houtagtige perikarp. Tot 90 duisend vrugte word van een volwasse boom geoes.

Die vrugte-neut lyk soos 'n groot korrel bokwiet. Twee of drie van hierdie neute word versamel en bedek met 'n sterk houtagtige dop-plus, wat ruige klein balletjies vorm. Hul oppervlak is bedek met naaldagtige prosesse. Trouens, hulle is sag en glad nie stekelrig nie. Die sagte maak oop wanneer die vrugte in 4 dele ryp word. Opbrengste wissel na drie tot vier jaar in die onderste dele van die berge af, en in die hooglande na 9 jaar. Die neutopbrengs wissel van 20-1000 kg per hektaar.

Die hout is wit geverf met 'n ligte geel tint. Oorvolwasse bome het dikwels 'n valse kern van rooi-bruin kleur. Jaarringe is duidelik sigbaar op alle snitte.

Dekoratiewe eienskappe

Oosterse beuk is 'n ornamentele boom en struik (toe jonk) wat wyd gebruik word vir groen mure en heinings. Hulle lyk goed in kombinasie met baie naald- en bladwisselende gewasse. Beuk word vir beide enkel- en groepaanplantings gebruik. Dikwels versier hierdie plante stadsparke, hospitale en sanatoriums, rushuise en kinderkampe. Die plant is dekoratief tydensdeur die jaar, maar beuk is veral mooi in die herfs, wanneer die blare 'n helder goud-oranje kleur aanneem.

Interessante feit

'n Hektaar beukebos stel van 3,5 tot 5 duisend ton waterdamp per dag in die atmosfeer vry. Dit verklaar die mis en bewolking wat bo die woud uitstyg. Aangesien die behoefte aan hardehout in water baie groter is as dié van harsagtige houtsoorte, verhoog dit die humiditeit van die lug. Sodoende reguleer hulle die klimaat. Massa uitsny van bladwisselende woude behels langtermyn klimaatsverandering, gewoonlik negatief.

Kenmerke van die chemiese samestelling

Oosterse beukenneutpitte bevat:

• tot 48% proteïen;
• stysel en suiker (3 - 5%);
• tokoferol;
• organiese sure en vetterige olie (50 - 57%);
• tanniene;
• stikstofhoudende stowwe (tot 30%);
• sitroensuur en appelsuur.

Boonop bevat hulle die giftige alkaloïed fagin, wat ontbind wanneer neute gerooster word. As gevolg hiervan word hulle skadeloos vir mense. Sowat 5% van kreosoot bevat teer van beukehout. Hierdie stof is 'n mengsel van verskillende fenole. Die bas bevat vanilloside en sitroensuur. Die hout bevat siklopentanol en etielguajakol.

Mediese gebruik

Kreosoot in medisyne word uitwendig gebruik as 'n ontsmettingsmiddel en kauteriseringsmiddel. Inwendige gebruik word aanbeveel vir chroniese katarre van die respiratoriese kanaal.

Huisgebruik

Oosterse beukehout het unieke eienskappe. Dit is egter nie baie bestand teen verval nie. Wat duursaamheid en sterkte betref, is dit aansienlik minderwaardig as kastaiingbruin, eikehout, naaldhout, dus word dit minder gereeld in konstruksie gebruik. Dit word hoofsaaklik in meubelproduksie gebruik (voorheen gebuigde Weense meubels is daarvan gemaak), in die vervaardiging van vatstokke en vir die vervaardiging van parket. Boonop word dwarslêers daarvan gemaak na voorlopige bevrugting met spesiale verbindings, dakgordelroos.

As gevolg van die plastisiteit van hout, word musiekinstrumente daarvan gemaak. Beuk is 'n baie gewilde materiaal vir die vervaardiging van handvatsels vir messe en kolwe vir wapens. Beuk is 'n medium-digtheid spesie met 'n hoë tempo van asemhaling. Sy hout absorbeer maklik vog, en benodig daarom spesiale bergings- en verwerkingstoestande.

Beukenute word gebruik om meel te maak, waarvan spesiale koeke gebak word. Dit word gemaak van versigtig geskilde en goed geroosterde neute. Deur 'n bietjie koringmeel daarby te voeg, kan jy 'n uitstekende mengsel kry vir die bak van pannekoek, pannekoek, krummelkoekies.

Beukenute is 'n waardevolle voedsame voedsel vir diere wat in die Kaukasiese woude woon, byvoorbeeld vir wildevarke. Daarbenewens, begrawe deur diere in die grond, gee hulle jong lote van 'n beukebos. Beuktakke word as voer vir mak bokke en skape gebruik.

Eetbare olie van hoë geh alte word van neute gemaak. Dit is liggeel gekleursmaak en voedingswaarde is nie minderwaardig as olyfolie nie. In gebak word hulle dikwels vervang met amandel- en neutbotter. Boonop word hulle geur met slaaie, by die tweede en eerste gang gevoeg, sowel as by soetgoed. Die koek wat oorgebly het nadat die olie gedruk is, word gebruik om 'n koffie-surrogaat te maak. Interessant genoeg word beuk as een van die soetste bome beskou. Deur 'n stukkie bas af te breek, kan jy gesonde, soet en baie lekker beukensap versamel.