INHOUDSOPGAWE:
Video: Geheimenisse van die woord "deflop". Wat dit is?
2024 Outeur: Henry Conors | [email protected]. Laas verander: 2024-02-12 03:02
Kulinêre lekkernye is soms so vindingryk en oorspronklik dat ons verbaas is: óf eet die gereg wat in die restaurant aangebied word, óf stuur dit na die museum. Net soos in die ironiese film "What Men Talk About". Terloops, die naam van hierdie lekkerny het van daar af aan die algemene publiek bekend geword!
Dit is 'n geheimsinnige "deflop"
Ja, dis 'n ander woord, reg! Deflope - wat is dit? Daar is verskeie menings oor die oorsprong van die raaisel. Die eerste en mees elementêre: daar was nie en is nie 'n voorwerp wat in die natuur so genoem sou word nie. Hy is 'n fiksie, fiksie, 'n oorspronklike skuif deur die draaiboekskrywers en regisseurs van die film. Die tweede idee oor deflop, wat dit is, hou steeds verband met gastronomie. Dit is die naam van 'n gereg wat gemaak word van gedroogde vleis (beesvleis, kalfsvleis, buffels en ander soorte hoefdiere met groot horings). Doeltreffende sjefs van die hoofstad se restaurante het probeer om die nuwerwetse handelsmerk te gebruik. En baie kort na die première het vleisprodukte van verskillende gaarmaakmetodes begin bedien word onder hierdie einste naam - "deflope". Wat dit is, het die klante van die ondernemings nie regtig geweet nie en het moedig uitspattige kos "verbruik". En uiteindelik, die laasteweergawe. Sy is ook nogal eksoties, maar nader aan die waarheid as al die voriges.
Op 'n reis na Frankryk
En terug na die vleis
Maar kom ons gaan terug na ons 21ste eeu en vind uit wat die moderne betekenis van die woord "diflop" is. Daar is verskeie variante van sy spelling: "di flop", "diflop", "deflop" en "de flop". Die laaste een is korrek. Ons spreek ons weer tot die Franse – dit is wat hulle noemgedroogde vleis gemarineer en bedien met groente en kruie, pittige souse. Hoe om dit gaar te maak: neem 'n vleishaas met goeie pulp, 'n klein lagie vet. Geskikte kalfsvleis, beesvleis of pluimvee. Jy kan mielies of ham kook. As die vleis vars is, moet dit in klein blokkies gesny word, 3-4 cm dik. Vir elke kilogram van die hoofproduk is daar 2 eetlepels sout. Neem beter nie "Ekstra" nie, maar 'n groter, growwer maal. Meng dit met peper (1-2 teelepels), koljander en gemmer, suiker (1,5-2 eetlepels van elke komponent). Week die vleis vir 15 minute in wyn. Haal dit dan uit, sit dit op 'n sif en laat dreineer. Sprinkel die vleis daarna met asyn en rol deeglik in die mengsel. Sit dit in 'n houer, sprinkel die res van die sout oor, bedek met 'n linne lap en sit onderdrukking. In hierdie vorm moet jou de flopé vir 13-15 uur in die yskas staan. Haal dan uit, skud oortollige sout af, sit op 'n skottel, sprinkel vars kruie oor. Bedien die vleis met 'n slaai van vars groente.
Hot de flop
Om 'n gereg volgens hierdie resep voor te berei, benodig jy 800 gram gedroogde vleis, 'n paar takkies pietersielie, 'n lepel asyn, groente en botter, geurmiddels (tiemie, peper). Verhit botter in 'n kastrol, voeg groente-olie by. Meng die gekapte vleis met geurmiddels en braai in 'n kastrol vir 10 minute, moenie vergeet om te meng nie. Wanneer alles gereed is, word die produk op 'n skottel uitgelê, mildelik met asyn besprinkel en met gekapte kruie besprinkel. Dit word warm bedien met harde kaas ofkaas, groente en wyn.
Aanbeveel:
Wat om te doen as die rok krimp nadat dit gewas is: tipe stof, skending van die temperatuurregime van was, maniere en metodes om die stof te rek en die grootte van die rok terug te gee
Vervorming van klere na was vind plaas wanneer die reëls vir die hantering van die stof oortree word. Hoe om probleme te vermy? Weet dat alle belangrike versorgingsinligting vervat is op 'n klein etiket wat aan die binnekant van die rok vasgewerk is. Jy moet net hierdie inligting noukeurig bestudeer. Maar wat as die rok steeds krimp nadat dit gewas is? Kan dit gered word?
The Riddler Edward Nygma van die reeks "Gotham". Geheimenisse van Edward Nygma
Miskien het die suksesvolste interpretasie van die Riddler in 'n reeks genaamd "Gotham" uitgedraai. Dit gaan oor hierdie weergawe van die karakter waaroor ons in hierdie artikel sal praat. Wil jy meer weet oor Edward Nygm en sy aktiwiteite? Lees die materiaal
"Drain" - wat is die woord en wat het dit met die internet te doen?
Dit kan sommige verras, maar "drein" is 'n redelik ou woord wat baie betekenisse het. Die oorspronklike betekenis daarvan het glad nie met internetkultuur te doen gehad nie en is as 'n reël slegs in huishoudelike omstandighede gebruik
Die betekenis van die woord "vlinder". Wat beteken die woord op verskillende terreine van die lewe
Baie mense weet nie die belangrikheid van 'n skoenlapper in die alledaagse lewe nie. Wat 'n insek is, raai net 'n paar. Dit is egter 'n simbool van baie belangrike gebeurtenisse in die lewe
Die geskiedenis van die skepping van die aforisme "Dit is beter om dit te oordoen as om dit nie te doen nie"
Die trefwoord "Dit is beter om veilig te wees as jammer" behoort aan die onsterflike skrywer. Hierdie persoon is merkwaardig deurdat hy, ten spyte van die gebrek aan 'n groot verstand, met selfvertroue verwys na die afstammelinge van die klassieke Russiese humor
