Koffiemuseum in St. Petersburg op die Robespierre-wal

2024 Outeur: Henry Conors | [email protected]. Laas verander: 2024-02-12 03:01

Die geskiedenis van die drank wat die hele wêreld verower het, is baie interessant en selfs krimineel – sy saailinge is in die geheim van land tot land, van kontinent tot kontinent geneem. Dit is dus eers in 1737 na Brasilië gebring, wat die onbetwiste leier in die produksie en uitvoer van hierdie produk in die wêreld is, terwyl dit sedert die 14de eeu bekend is, toe dit wild in Ethiopië gegroei het.

Die natuurlike voorkoms van die museum

Soos jy weet, is koffie deur Peter I na Rusland gebring, en die Groot Keiserin Catherine II was sy passievolle bewonderaar en het die dag begin met 'n koppie van hierdie drankie in die bed. Die laaste dekades het die jare geword van die triomftog van geheimsinnige korrels deur die lande van die wêreld. Met so’n geskiedenis is dit nodig en natuurlik om jou eie Koffiemuseum te hê, verkieslik in elke land. Intussen is bekende museums, wat meestal eers in die 21ste eeu begin open het, in Wene, Hamburg, Londen, St. Petersburg geleë. Die oudste, en natuurlik die interessantste, is in Santos, die hawestadBrasilië.

Tradisionele toestel

Byna altyd word die Koffiemuseum gekombineer met 'n koffiewinkel en 'n winkel. Want dit is beter om die bekoorlike smaak van een of ander variëteit vir altyd te probeer onthou as om tien keer te hoor oor die nuanses van hul verskil. Hierdie kombinasie is ook goed omdat die verkoop deur spesialiste uitgevoer word, en nie net verkopers nie. Daar is baie geskryf oor die gunstelingdrankie van die oorgrote meerderheid van die inwoners van die planeet. Die Koffiemuseum is egter goed omdat dit 'n visuele hulpmiddel is. Na alles, nie elke aanhanger van hierdie drankie kan elke oggend 'n koppie koffie van die eerste kategorie (sag) bekostig nie, wat die beste variëteite van Arabica insluit. Gekweek in hoë hoogte plantasies op 'n hoogte van 1000-1500 meter bo seespieël, versigtig verwerk en absolute volwassenheid bereik, het hulle 'n spesiale naam in internasionale markte - "sagte koffie gekweek in hoë hoogte plantasies" of "moeilike koffie".

Beter kom en probeer

Verskeie artikels oor hierdie unieke produk is in groot getalle geskryf en is wyd beskikbaar. Maar die geleentheid om te ruik, sien die grootte van die korrels, hul kleur sal slegs deur die Koffiemuseum verskaf word. Die stad aan die Neva kan daarmee spog. Alhoewel die huishoudelike koffiemuseum as jonk beskou word, aangesien dit eers in 2008 geopen is. Dit is algemeen bekend in Rusland en is een van die mees gunsteling plekke vir inwoners van die Noordelike hoofstad. Ek wil daarop let dat soortgelyke ondernemings in 2003 in Wene en Hamburg geopen is. Dit is niebaie vroeër as ons huishoudelike koffiemuseum in St. Petersburg, wat altyd vol besoekers is. En dit is ten spyte van die feit dat die beskrewe voorwerp ver van die middelpunt van die kruising van toeristevloei geleë is, en toegang daartoe met die metro moeilik is - die naaste stasie is 15 minute se stap. Ja, en uiterlik lyk die museum diskreet, maar nogal mooi.

Insiggewend soos alle museums

Natuurlik is die afstand vanaf die metro nie 'n struikelblok vir mense wat doelgerig na die Koffiemuseum gaan nie. Robespierre-wal, 14 - die adres van die koffiekompleks. Dit het verskeie sale - uitstalling, demonstrasie en proe, koffie terras, geleë op die tweede verdieping. Die eksterne ontwerp van die museum is die mees diskrete, maar baie mense weet daarvan. Toegang tot die Koffiemuseum, wat 'n koppie heerlike espresso insluit, kos 250 roebels. Daar is voorbeelde van regoor die wêreld. Hierdie drankie word omring deur legendes, interessante feite, sappige besonderhede. Soos oor 'n dier genaamd luwak (of palmmarter), wat korrels eet. Een van die duurste variëteite - Kopi Luwak (koste $ 300 per kilogram) - word verkry deur die mis van hierdie marter te verwerk met behulp van 'n spesiale tegnologie.

Alles oor koffie plus proe

Om al die geheime van die drankie te leer, moet jy die Koffiemuseum besoek. 14 Robespierre Embankment is die adres van hierdie instelling, wat in die ou sentrale deel van die stad geleë is, waar daar terloops baie mini-hotelle is. 'n Gesellige terras-koffiehuis het ook die voordeel dat dit van daar af oopmaakongelooflike uitsig oor die Neva en die wal. Die kompleks, wat 'n koffiewinkel, 'n winkel en die Koffiemuseum in St. Petersburg insluit, is bekend vir sy meesterklasse, waarin jy teen 'n fooi (600 roebels per persoon) kan deelneem aan die proses om sommige soorte voor te berei. koffie-eliksir by die huis. Hierdie onderneming is ook merkwaardig, want hier kan jy koffie van enige aard koop - van die mees demokratiese, maar gewaarborgde geh alte, wat 180 roebels per 100 gram kos, tot sulke variëteite, waarvan die prys 4 500 roebels vir dieselfde 100 gram bereik. Jy kan baie interessante dinge leer deur die Koffiemuseum te besoek. St. Petersburg, wat nog altyd gekenmerk is deur die teenwoordigheid van oorspronklike museums, het ook nie hierdie keer die burgers en gaste van die Noordelike hoofstad teleurgestel nie.

'n Wonderlike museum van 'n legendariese produk

Nie alle fynproewers ken die besonderhede oor wie die eerste was wat suiker, melk of suurlemoen by 'n bitter drankie gevoeg het en hoekom dit gedoen is nie. Wie en waar het die eerste filter uitgevind. Baie is bekend oor Voltaire en sy oorspronklikheid, indien nie eksentrisiteit nie, maar die 50 koppies wat hy per dag drink is indrukwekkend. Maar Beethoven het daagliks persoonlik 60 korrels vir teeblare getel. "Groot mense en koffie" is 'n baie interessante onderwerp.

In sy lang lewe was die koffiedrank ook 'n wondermiddel vir skeurbuik en jig, en hierdie produk het in die 16de eeu sy hoogtepunt as medisyne in Engeland bereik. Al die besonderhede oor hierdie bekende drankie kan gevind word deur die Koffiemuseum in St. Petersburg te besoek, tydens die toer, wat by die koffiewinkel op die terras eindig. OrganiseerdersDie museum het daarin geslaag om die hele pad van korrels van die plantasie tot by die toonbank in verskillende tydperke op foto's te wys, met inagneming van die besonderhede van verskillende lande. Ter herinnering aan die besoek van hierdie wonderlike St. Petersburg-landmerk, kan jy 'n palmmarterbeeldjie koop.