Eens op 'n tyd, twintigduisend jaar gelede, het 'n "mamoet" spesie kameel in Noord-Amerika gewoon - die voorvader van die moderne boggelrugdier. Toe globale afkoeling plaasgevind het, het kamele op 'n lang reis vertrek - op soek na kos en 'n gunstiger klimaat. Toe het hulle nog nie bulte gehad nie – die hoofberging van energie en water. Die kameel se bult het heelwat later verskyn, as gevolg van evolusie.
Moderne kameel
Nou is dit moeilik om kamele sonder 'n bult voor te stel. As gevolg van hierdie natuurlike geskenk word die kameel as die gehardste dier op die planeet beskou. Die bult is 'n vetterige groeisel. Danksy hom kan die kameel maklik vir sowat twee weke sonder water klaarkom, en sonder kos vir 'n hele maand. Nou is daar drie spesies: twee-bult Bactrians, dromedaries - een-bult en 'n baster kameel nar. Nar is die resultaat van die kruising van die eerste twee spesies. Van sy ouers het hy die beste eienskappe aangeneem. Nars is baie groter en kragtiger as hul voorouers. Hulle is meer aangepas by die lewe in moeilike toestande, bring meer gereeld nageslag. Die eenbult-kameelnar is net met die eerste oogopslag eenbult. Trouens, hy het twee bulte wat in een saamgesmelt is.
Tuiskamel
Nar - kameel eksklusief huishoudelik. Dit is 'n harde werker. Kamele het vir 'n lang tyd gewild geword in die ekonomie. Hulle is baie meer winsgewend om aan te hou as koeie. Die dier eet selde en verbruik min water, wat gerieflik is om in moeilike gebiede aan te hou. Verdra maklik hitte en koue, lang reise en swaar vragte. Nar is 'n kameelbroodwinner: sy melk is vetter as bok s'n. Uit sulke melk word uitstekende botter, kaas en suurroom verkry. Kameelvleis is sag, smaaklik en voedsaam. 'n Volwasse stapelbed bereik agt honderd kilogram in massa, van al hierdie gewig is daar feitlik geen vet nie. Nar is 'n kameel wat uitsonderlike kwaliteit wol het. Dit is van nature soos 'n termosfles – dit laat nie koue of warm sonlig in die liggaam in nie. Nog 'n belangrike verskil tussen kameelwol en ander wol is dat dit absoluut nie allergiese reaksies veroorsaak nie.
Waarom is kamele so gehard?
Nar is 'n kameel, alhoewel dit mak is, maar hy het, soos sy wilde familie, al die nodige eienskappe om vreedsaam in die woestyn te kan lewe of dit met goedere deur te steek. Om te keer dat warm sand hul voete verbrand, het kamele eelte aan hul voete. Dieselfde groeisels is op die elmboë en maag, sodat jy in die res op die warm grond kan gaan lê. Die smal neusgate is ontwerp om heeltemal toe te maak om die longe tydens 'n sandstorm te beskerm. In die neus van die dier is daar sogenaamde selle. By uitasem gaan vog nie in die lug in nie, maar versamel in hulle om dan die maag binne te gaan. Nog 'n nar - kameel metperfekte visie en reuk. Hulle kan water en kos ruik vir sestig kilometer! Hulle kan sien hoe mense 'n kilometer van hulle af is en voertuie beweeg - vier of ses kilometer ver - afhangend van die terrein. Kamele kan selfs met sout seewater hul dors les, wat ook 'n aansienlike voordeel in terme van oorlewing inhou. Jy weet immers nooit waarheen die paadjie sal lei nie - na die rivier of die see.
