Fynproewers is fynproewers van smaak

2024 Outeur: Henry Conors | [email protected]. Laas verander: 2024-02-12 02:58

Fynproewers is die skeppers van die kulturele ideaal wat betrokke is by navorsing in die kookkuns. Hulle is in staat om kos in sy beste vorm te dink, voor te berei en voor te sit. Terselfdertyd verskil die fynproewerspyskaart dalk nie in sommige vreemde bestanddele en die teenwoordigheid van lekkernye nie. Die vermoë om die eenvoudigste kos te geniet, goed voorberei en goed aangebied, kan ook die oorspronklikheid van die smaak van so 'n persoon kenmerk. Selfs klassieke kos kan immers ontwykende skakerings van sofistikasie gegee word, besonderhede wat sal help om die gereg uniek te maak, asook enigiemand te verstom, selfs die mees veeleisende fynproewers.

Dit is die subtiliteite van kook: hul bediening, bediening, sowel as die keuse van bestanddele en drankies wat perfek met mekaar korreleer, onderskei 'n ervare kenner van heerlike kos. Fynproewers is immers nie net liefhebbers van heerlike kos nie, maar ook fynproewers van die subtiliteite van die ontwerp van die gereg en die atmosfeer, wat jou toelaat om die unieke smaak te voel. En dit is heel waarskynlik nie 'n gier, 'n beroep of 'n kortstondige swakheid nie, maar 'n leefstyl. Sulke mense is baie versigtig oor die keuse van kos. En in hul spyskaart kan jy dikwels "spesiale geregte" kry.

Na die restaurant as 'n werk

Professioneelfynproewers is mense wat beskrywings van die klas restaurante en die kenmerke van hul kombuis opsom. Hulle evalueer die aanbieding en aanbieding van geregte, die kombinasie van speserye en bestanddele in kos, en kies ook drankies vir 'n spesifieke smaak. Die verhoogde inkomste van burgers het die behoefte aan 'n aantal fynproewers aansienlik verhoog wat die restaurant en onderneming kan help om vorentoe te beweeg, wat 'n redelik hoë toename in klante verseker.

Gourmetkategorieë

Boonop kan fynproewers verskil in hul spesialisering. Die algemeenste is:

• vleis fynproewers;
• gourmetwyne;
• eksotiese kos fynproewers;
• reis-gourmet (beskryf restaurante en kos wat regoor die wêreld bedien word).

Ervare fynproewers het, as 'n reël, onberispelike smaak, wat baie moeilik is om te mislei. 'n Uitstekende neus en goeie gastronomiese gewoontes kan 'n ware fynproewer help om die varsheid van 'n gereg te bepaal en bestanddele te onderskei wat nie saam pas nie.

Vergeet van diëte

Die vraag ontstaan dikwels hoekom fynproewers mense is wat eet en nie vet word terwyl hulle dit doen nie. Die hele geheim is dat hulle in staat is om kos te geniet en ware plesier daaruit te put. In hierdie geval kan die hoeveelheid kos wat geëet word, klein wees. Die hele punt kom neer op hoe die gereg bedien word en hoe dit verteer word. Terselfdertyd word spesiale aandag aan eetgerei gegee: 'n groot aantal lepels, vurke, glase en glase en ander bykomstighede.

Fynproewers kom dikwels tot versadiging,eet kos in klein porsies, smul daaraan en geniet selfs klein stukkies. Terselfdertyd probeer hulle soveel moontlik verskillende geregte probeer. Hierin verskil hulle van mense wat net daarvan hou om vinnig en baie te eet en eet, sonder om aandag te gee aan die gevoel van volheid. Dit is moeilik om 'n fynproewer te flous, hy sal dadelik die "regte gereg" van die "verkeerde" onderskei. En hy sal nooit haring met kefir kombineer nie.

Baie studies toon dat as daar 20 geregte op die tafel is, die fynproewer die 5 mees geskikte en met mekaar gekorreleer sal kies. Terselfdertyd probeer 'n gewone mens meestal om absoluut al die geregte te probeer, terwyl dit vinnig genoeg absorbeer en nie op hul fieterjasies en verwikkeldheid van kook fokus nie.