Bierfees in St. Petersburg

2024 Outeur: Henry Conors | [email protected]. Laas verander: 2024-02-12 02:59

Die bierfees is 'n baie ongewone gebeurtenis. Die tradisie om dit te hou, het na ons gekom van Duitsland, waar die bekende Oktoberfest al vir baie jare gehou word. Met verloop van tyd het hierdie inisiatiewe in Rusland posgevat. Soortgelyke vermaaklikheidsfeeste word in verskillende stede gehou. Maar een van die grootste - in St. Petersburg. So word 'n reël uit die liedjie van die gewilde groep "Leningrad" - "Drink in St. Petersburg" helder geïllustreer. "Wat anders is daar om te doen?" - die talle organiseerders van hierdie vakansiedae is verward.

Kvass-en-bierfees

Die bierfees word dikwels gekombineer met die viering van nog 'n vriendelike drankie - kwas.’n Soortgelyke vakansiedag word in St. En al vir 'n hele paar jaar.

Die lokaal is die sport- en konsertkompleks "Petersburg". Die bierfees word op dieselfde dag gehou.

Weens die feit dat kwas benewens bier ook by die program ingesluit is, word die fees in 'n gesinsformaat gehou. Beide volwassenes en jong gesinslede sal 'n drankie na hul smaak kan kry.

Vereiste kenmerk van sulke feeste is optredes deur gewilde musikante. Gewoonlik word konserte gratis gegee, terwyl die groepe wat saam met die verhoog gaanlok maklik duisende mense. Byvoorbeeld, by die laaste bierfees in St. Petersburg, wat in die somer van 2017 plaasgevind het, het Vyacheslav Butusov saam met sy groep "Yu-Piter", die groepe "Sunday" en "Time Machine" opgetree.

Om dit vir beide volwassenes en kinders interessant te maak, organiseer hulle interaktiewe platforms. Hulle rus aparte areas toe vir sportkompetisies, intellektuele en kreatiewe kompetisies, pret vir die hele gesin.

Vir die afgelope agt jaar is daar 'n nie-alkoholiese area by die bier- en kwasfees. En dit pla niemand nie. Alle minderjariges, volwassenes wat agter die stuur na die vakansie gekom het, en liefhebbers van kwas hier sal mildelik met hierdie brooddrankie bederf word.

Volwasse area

Daar is genoeg plek vir volwasse besoekers aan die bierfees in St. Petersburg. Hulle word 'n wye reeks hopprodukte van een van die grootste biermaatskappye in Rusland, B altika, aangebied.

Hier hou hulle noukeurig dop dat bier geensins aan minderjariges verkoop word nie. Openbare aktiviste wat in die gesamentlike organisasie "Beer Watch" verenig het, is hiervoor verantwoordelik.

Moeilike tye

Die bier-en-kwasfees het nie altyd 'n blink toekoms gehad nie. In 2012 is die vakansie gekanselleer op grond van die dekreet van die huidige goewerneur Georgy Poltavchenko.

Die rede hiervoor was 'n nuwe federale wet, waarvolgens bier met ander alkoholiese drank gelyk gestel is. Gevolglik het almal begin praat oor die ineenstorting van die idee.skep 'n analoog van die beroemde "Oktoberfees" in die stad aan die Neva.

Terselfdertyd was daar oorspronklik beplan om sowat twee miljoen roebels uit die stadsbegroting vir die viering toe te ken. Hulle moes veral gaan om te vergoed vir die koste verbonde aan die versekering van brand- en mediese veiligheid.

Vir die brouerye wat aan die fees deelneem, was hierdie besluit so onverwags dat die meeste van hulle eenvoudig geweier het om kommentaar te lewer. Met sy handtekening ingevolge die dekreet oor die kansellasie van die fees het Poltavchenko immers nie net finansiële nie, maar ook reputasieskade aan produsente van skuimdrankies aangerig.

CRAFT WEEKEND

Nog 'n groot handwerkbierfees vind in St. Petersburg plaas genaamd CRAFT WEEKEND. Dit kombineer tot 70 brouerye op een plek, sowel as die grootste straatkosterrein in die stad. Musiek, visuele kuns en selfs bierjoga is ook hier in oorvloed. Sowat sesduisend mense neem aan die fees deel.

Baie musiekgroepe kom na die fees. Tradisioneel is dit "Dunaevsky Orchestra", "La Minor", "Shorts", "Gypsy Boutique", "Che Morale" en vele ander.

Die uniekheid van die fees

Die uniekheid van hierdie fees lê daarin dat daar benewens die musiek- en vermaaklikheidsgedeelte ook 'n opvoedkundige een is. Meesters in hul velde gee vermaaklike lesings vir almal. Byvoorbeeld, by die laaste feeshandwerkbier in St. Petersburg HANDWERKNAWEEK Roman Medvedev, kommersiële direkteur van 'n groot maatskappy, het gepraat oor die organisasie van koopprysbeheer en werk met die Unified State Automated Information System. Die organiseerder van die Restaurantdag in die stad aan die Neva, Olga Polyakova, het 'n lesing gegee oor die verskille en kenmerke van markte en voedselvragmotors. Die stigter van die Belgiese brouery Rudy de Swimer het sy ervaring in handwerkbierproduksie gedeel. Biersommelier, ja, daar is een, Jonas Lingis van Litaue het gepraat oor die eienaardighede van handwerk in sy B altiese land.

Daar was selfs 'n toespraak deur die skrywer van die boek "The History of Beer. From Monasteries to Sports Bars", gewild in sekere kringe. Juha Tahvanainen het 'n lesing met dieselfde naam gehou.

Die koste om hierdie fees te besoek is 400 roebels. Vir hierdie geld kry jy 'n pas na die CRAFT WEEKEND-gebied, die amptelike klub van die fees, die geleentheid om 'n musiekprogram en lesings oor handwerkbrouery by te woon, en bespreek jou vrae met kenners op hierdie gebiede. En kyk ook regstreeks hoe regte handwerkbier by die fees gebrou word.

Duik in kontemporêre kuns

By dieselfde handwerkbierfees in St. Petersburg in 2017 het besoekers 'n unieke geleentheid om hulself in die atmosfeer van egte kontemporêre kuns te verdiep. Hiervoor reël hulle selfs 'n aparte afdeling HANDWERKKUNS.

Moderne skilders stal hul werke hier uit. Daar is 'n CRAFT MARKET platform naby, waar enige iemandkan die kunswerk koop waarvan hy hou. Daar is ook vertoonlokale van St. Petersburg meesters van kuns en kunsvlyt. Skrywer se interieuritems, vinielplate wat onlangs in die mode was, unieke aandenkings.

By die fees kan jy ook elke jaar vir die beste bier stem. Wenbrouerye ontvang lekker pryse en geskenke.

Tuisbierfees

St. Petersburg bied elke jaar 'n tuisbierfees aan. Dit vind plaas in die Nautilus-geleentheidsruimte op die 16de lyn van Vasilievsky-eiland, 83. Ongeveer vyftig Russiese brouerye kom tradisioneel hierheen, wat ten minste 200 variëteite skrywersbier aan die gehoor aanbied. Die hoofdoel daarvan is om te bewys dat enigiemand vandag heerlike bier by die huis kan brou.

Elke variëteit wat in die feesprogram aangebied word, neem aan die kompetisie deel. Die wenner word in verskeie kategorieë bepaal - "Beste Tafelversiering", "Beste Gasbier", "Beste Brouer van die Fees" en natuurlik "Beste Bier van die Fees".

Wenners ontvang pryse en waardevolle geskenke. Byvoorbeeld die geleentheid om 'n duisend liter bier by die bekende Knightberg-brouery te brou. Die hoofkenmerk van hierdie fees is juis dat alle deelnemers nie-professionele mense is. Hulle het nie hul eie handwerkonderneming nie, maar brou bier net vir die pret. Die uwe en almal anders.